2023年春天是疫情结束后的第一个春天，随着春暖花开，很多餐饮人都摩拳擦掌觉得餐饮人的寒冬终于过去，暖春已至！

螺生生螺火锅作为郑州阿生哥餐饮管理有限公司旗下品牌，无论在开店速度，还是营业额都迎来了一波小高峰。

那究竟是什么原因让螺生生螺火锅在疫情后疯狂开店，疯狂揽金呢？且听小编一一道来！

自2023年春节之后，整个餐饮业都在逐步回春，到今春为止，随着各地全面解封，封校大学生也可以自由进出学校后，整体社会经济开始逐步复苏。

螺生生螺火锅凭借其类目是当下热门餐饮品类之一的强劲优势，恰到好处又略显独特的味道抓住了当下年轻人，尤其是女性消费者的味蕾！

螺生生螺火锅独有的酸辣鲜爽的味道，自带“气味buff”让人忍不住好奇心想要进来一探究竟，看看到底传说中的鸭脚煲是个什么味道！

加上店内时尚潮范儿的环境，非常出片！到位的服务、惊艳的味道等一切因素结合在一起成就了螺生生螺火锅的知名度，食客一来二去就成了忠实粉丝！

螺蛳鸭脚煲作为店内的绝对明星单品可是自带C位光环，螺生生主打的一锅三吃，花样吃法让无数人趋之若鹜。好吃好玩完全把当下年轻人的心和胃牢牢抓住！

源自柳州当地的鸭脚煲，鸭脚皮韧肉厚，一抿脱骨哦~还有大螺蛳、荔浦芋头、大豆泡、鹌鹑蛋等，辣油浸透入每一个食材，又香又辣非常过瘾！鸭脚煲的食物吃完可以加汤涮菜，最后再来一份DIY螺蛳粉，花样吃法收获无数食客的好评！

进入2023年，螺生生螺火锅持续发力！凭借强劲的品牌实力，每个月都有慕名而来的加盟商来公司参观了解品牌，经过几番深入探讨了解，最终达成合作意向。接下来一家又一家螺生生螺火锅店将会遍布全国大小城市！

店内的营业额也随着经济的逐步复苏变得越来越好！店内日常都是爆满排队的状态，可见螺生生螺火锅的实力！